Anis Estrellado La Latina
El Anís Estrellado La Latina contiene frutos secos de Illicium verum, una especia reconocida por su distintiva forma de estrella de ocho puntas y su intenso aroma dulce y especiado. Originario de China y ampliamente utilizado en la cocina asiática, este anís estrellado es apreciado por su sabor cálido y ligeramente picante, con matices que recuerdan al regaliz. Se emplea tanto en preparaciones dulces —como postres, panes y compotas— como en platos salados, especialmente en guisos, currys y caldos orientales. Además, es un ingrediente clave en mezclas de especias como el cinco especias chinas.