Sabores de Uruguay
Cocina uruguayo auténtica con ingredientes que tenemos en Como, listos para llevar a tu mesa. 5 recetas curadas, más nuevas cada semana.
El recetario de UruguayLas 5 esenciales
Estas son las recetas uruguayos que iremos publicando. Cada día a las 2 AM se publica una nueva. Vuelve mañana o suscríbete al newsletter.
Chivito Uruguayo
Sandwich montañoso con lomo, jamón, mozzarella, tomate, lechuga, panceta y huevo frito.
Asado al Asador
Costillar de res clavado en cruz frente al fuego de leña. La tradición campera uruguaya.
Milanesa al Pan
Milanesa de ternera entre dos panes con lechuga, tomate y mayonesa. Almuerzo escolar clásico.
Torta Frita
Disco de masa frito en grasa, espolvoreado con azúcar. La tradición de los días de lluvia.
Dulce de Leche Casero
Leche y azúcar reducidos lentamente hasta caramelo espeso. El alma dulce de Uruguay y Argentina.